Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
26.10.2006 11:09 - Рецепта за една вкусна и полезна манджа с моркови....:))
Автор: candysays Категория: Хоби   
Прочетен: 4700 Коментари: 6 Гласове:
0

Последна промяна: 26.10.2006 11:12


Тъй... Реших да не ви "тормозя" и днес с поезия... И с каквото и да било изкуство и "храна за душата"...;)) Ето и малко храна за тялото... И то има нужда от внимание горкото...;)))

Реших да споделя с вас днес (или поне с онези в блога, които обичат да готвят) една доста простичка рецепта, която научих от майка ми, но която много ми харесва и съм й фен :)))

Ето и рецептата. Нужни са само моркови (колкото и да е- половин, или едно кило, а може и повече...), 2-3 домата (може и от бурканче, ако и зима и не разполагате с пресни домати) и чесън- колкото повече, толкова по-добре, защото става вкусен като в лещата  (1 глава да речем), както и сол и олио.

Първо сипете олио (колкото да покрие дъното) в една тенджера, и включете на 2 или 3 котлона; после измийте и настържете на ренде морковите, с които разполагате (това е най-"трудната" и малко затормозяваща част от приготвянето на това ястие) и ги изсепете наведнъж в тенджерата. 
Когато (след 15-20 минути) видите, че са се задушили вече (т.е. омекнали са, променили са си цвета, и им е намалял обема в тенджерата (никой да не се засяга от безумните ми разяснения!!!;) добавете към тях една чаена лъжичка сол, както и 2-3 домата нарязани наситно, или съдържанието на малко бурканче  с домати и техния сос (от зимнината) и обелените скилитки чесън (цели, без да ги режете). Разбъркайте всичко в тенджерата и след около 10 минути изключете котлона.

Това е. Не е кой знае каква философия приготвянето на това ядене. Даже е доста просто. И веднъж като го направите, ще запомните много лесно рецептата, за да я приготвяте пак. Сигурна съм че ще ви хареса :) Тази манджа е много лека (за стомаха) и вкусна, и лесносмилаема. И е полезна. И е лятна в общи линии (нали тогава се ядат по-леки манджи) но все  пак става и за другите сезони. Освен това яденето е вкусно и топло, и студено. И може да се яде самостоятелно, а може и да се сервира като гарнитура към друго ястие.

Да ви е сладко! Бон апети!  :)))


Тагове:   манджа,   рецепта,   моркови,


Гласувай:
0
0



1. pti - Хареса ми!
26.10.2006 11:13
А и как позна, че имам морковки, дето чакат да ги направя нещо :)))

Аз обикновено ги правя на салата : След оная затормозяващата част, слагам само лимон, магданоз, много малко олио и МНОГО малко сол..... мммммммм . Мислела съм да добавя някой път орехи - два, три .. хехе
Поздрави!
цитирай
2. candysays - :))))
26.10.2006 11:14
И на салата са хубави, и аз обичам за ги ям и така... Но опитай да приготвиш и тая манджа и ще видиш че ще ти хареса :)))))
цитирай
3. pti - :)
26.10.2006 11:21
ЩЕ!
цитирай
4. slavei - Хареса ми...:)
26.10.2006 11:56
Рецептата, наистина ми допадна, а и предпочитам такива, леки ястия...със сигурност скоро ще я приготвя и ще ти кажа, дали съм успяла!:)))
цитирай
5. candysays - :)))
26.10.2006 12:36
Тъкмо за това щях да ви помоля... ;) Който го сготви туй ястие по моята рецепта, да ми пише после дали му е харесало.... :)))))))
цитирай
6. slavei - OK :)
26.10.2006 13:39
Няма проблеми...ще имаш отзиви, относно това, природосъобразно ястие...:)))))
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: candysays
Категория: Лични дневници
Прочетен: 2768314
Постинги: 682
Коментари: 8935
Гласове: 49796
Календар
«  Ноември, 2017  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Блогрол
1. Книгата ми "ПЛАНЕТАТА ЗЕМЯ Е ТЪЖНО-СИНЯ", 2014 г.
2. ЕДИН ОТ НАС СПОДЕЛЯ... Мой проект за интервюта с най-различни хора, включително и съвсем неизвестни - за същественото в човешкия Живот
3. Аз избрах Любовта
4. Втората ми книга - "СЛЪНЧОГЛЕДИТЕ СЕ ПРЕРАЖДАТ В СЛЪНЦА"
5. Love letter to God
6. Моите залези. От една сестра /по душа/ на Малкият принц...
7. Душата ми е поле от слънчогледи...
8. Малко поток на съзнанието... Моето съзнание.
9. Нещо смислено..
10. Най-важното!...
11. Синята стая - време за Душата. Една моя фейсбук-страница.
12. За Детето - с Любов и уважение. Друга моя фейсбук-страница...
13. Блогът на Списанието на блог.бг
14. Един сайт, който създаде един специален човек за мен - с мои творби
15. Моят профил във Фейсбук
16. Интервю с мен за "Градското списание" - март 2014
17. За моята книга... Един от първите отзиви след отпечатването й.
18. Мое интервю за "Новата журналистика"
19. Най-добрият начин да живееш
20. Блогът, в който пиша за КНИГИ. Като читател.
21. Още един мой блог... ЗА ДОБРИТЕ ДУМИ
22. Моят профил и моите текстове в прекрасния сайт ГНЕЗДОТО
23. Моят най-важен принцип